とぅるばい

夜景がいい♪

32Fにてデート中・・・







じゃないよ（ #＿ ＿）

天神祭の花火まだかなぁ

スイ～ツ（ﾟ∀ﾟ）♪

ひさびさの完全ＯＦＦの週末（≧ω≦）

でも・・・雨（´△｀）＝３

やることないから、（塩）ちんすこう作ってみた（ﾟ∀ﾟ）♪

今回は、ちゃんとレシピを調べて挑戦です（笑）
薄力粉　１００ｇ
三温糖・・・が無いから砂糖２５ｇ＋黒糖２５ｇ
ラード　５０ｇ



ラードに砂糖と黒糖（と石垣島の塩を２ｇ）をがばっと入れて、なめらかぁ～になるまで混ぜる。
砂糖がラードになじんだら、薄力粉をざざぁ～と入れて、混ぜる・・・混ぜていくと手にもボールにもつかなくなる♪


天板に４ｃｍ×１ｃｍ×５ｍｍ（いや・・・適当に）まとめて並べる。
（↑あの分量で１５個できた）
やっぱりちんすこうはこの形だよね（笑）







で、150℃に熱したオーブンで３０分。
あっという間にできて洗いものも少なくて♪
でも、お手軽すぎて時間あまっちゃった（笑）





三温糖が無かったから、黒糖を分量の半分にしたのが良かったかな。美味しい♪
けど、スイーツのつもりが、甘さ控えめどころか、ちょっと「塩」入れすぎたかな？
分量の約１％なのに・・・しょっぱい（ ≧Д≦）